רשימת המבורגרים כשרים הטובים ביותר של 2019!

 יותר ויותר המבורגריסטים מבקשים מאיתנו שנדאג גם לשומרי הכשרות שבקהילה (וכן, יש כאלו ואפילו לא מעט), אז לקחנו את נבחרת הכתבים המצויינים שלנו והרכבנו רשימה. אם אתם חובבי הפרדה של הציז' מהבורגר, שומרי נגיעה בין בייקון לקציצה או פשוט רוצים לצאת עם החברים ששומרים למקום שמגיש המבורגר כשר וטעים – קבלו את רשימת ההמבורגרים הכשרים הטובים ביותר של 2019!

מקום 20

Must & Mayo Burger, ראשון לציון – מהיר, טעים ובמחיר שווה לכל כיס, זה ההמבורגר של מאסט אנד מאיו שנהפך לחביב הסטודנטים בראשל"צ (או לפחות אלו שלומדים במכללה למנהל). הזוכה בכבוד הוא הדאבל בורגר (36 ₪) – 240 ג' בקר טרי עם ריבת בצל, פרוסות עגבנייה, מלפפונים חמוצים בכבישה ביתית ואיולי (תוספת 16 ₪ עבור ספיישל צ'יפס ושתייה ריפיל).

שם: MUST & MAYO BURGER. כתובת: אלי ויזל 2, המכללה למנהל, ראשל"צ. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה' 11:30-21:00, ו' 11:30-15:00, ש' 18:00-21:00.

מקום 19

ביף בורגר, מודיעין – המבורגריה קטנה, שכונתית וביתית – בדיוק המקומות שאנחנו אוהבים לאהוב. ההמבורגר של ביף במודיעין יוצא איתכם עם חיוך קליל ושמחה בקיבה, בלי להכביד בשטויות או קישוטים מיותרים. פשוט 100% בשר טרי שנטחן במקום, טעים ומספק את הצורך הכשר בהמבורגר. הזוכה בכבוד הוא המבורגר אנטריקוט (69 ₪) – 220 גרם של בשר אנטריקוט טרי לפי תערובת הבית.

שם: BEEF בורגר. כתובת: צאלון 21, מודיעין-מכבים-רעות. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה' 11:30 – 23:00, ו' 11:30 – 15:00, ש' 20:30 – 23:00

מקום 18

BT בורגר בר, אילת – תשכחו כל מה שחשבתם על המגבלות שבאות עם כשרות, כי BT מוכיחים שאפשר להתפרע למחוזות הזויים עד מטורפים גם בלי גבינה ובייקון. המבורגר קרמבו? יש, "שיפוד" ענקי שמורכב מ-8 קציצות וכל תוספת שקיימת בתפריט? גם יש, בקיצור תוכלו למצוא פה משהו לכל אחד – מהרעב השפוי ועד המורעב המטורף. הזוכה בכבוד הוא בקאהם (62 ₪) – 220 ג' בקר טרי שנטחן במקום בתוספת ביצת עין וחזה אווז מעושן.

שם: BT בורגר בר. כתובת: מרכז מסחרי רסקו, אילת. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה' 12:00-24:00, ש' 08:00-24:00.

מקום 17

לאגו, מעלה אדומים – המבורגר על רמה עם נוף של אגם, כבר פתיחה טובה לא? מסעדת לאגו מתמחה בבשרים איכותיים ומגוון של נתחים, אז ברור שגם ההמבורגרים של לאגו חייבים לשמור על הרמה. הזוכה בכבוד הוא המבורגר הבית (68 ₪) – 250 גר' בקר מתערובת הבית עם פטריית פורטבלו וירקות, מומלץ עם תוספת כבד אווז (32 ₪).

שם: לאגו. כתובת: פארק שמיר, מעלה אדומים. כשרות: כשר. שעות פעילות: א’-ה’ 18:00-אחרון הסועדים, מוצ”ש שעה לאחר צאת השבת ועד אחרון הסועדים.

מקום 16

בורגר מרקט, ירושלים – בלב הסצינה התוססת של שוק מחנה יהודה תמצאו את בורגר ברקט, ה-מקום לבירה והמבורגר בסטייל ירושלמי. בורגר מרקט מקפידים על תפריט פשוט שכולו על טהרת ההמבורגר הטרי והטעים, לצד שילובים שממש אהבנו וצ'יפס מעולה. הזוכה בכבוד הוא ארוחת בורגר מרקט (55 ₪) – 200 ג' בקר תערובת הבית + צ'יפס + בירה, מומלץ עם תוספת ריבת בצל (9 ₪).

שם: בורגר מרקט. כתובת: הערמונים 3, ירושלים, שוק מחנה יהודה. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה', 12:00-02:00. ו', 12:00 עד כניסת השבת. ש', מצאת השבת עד 02:00.

מקום 15

ג'וזף בורגר בר, ירושלים – הירושלמים מתגאים בהמבורגר של ג'וזף וגם אנחנו התלהבנו לא פעם ולא פעמיים. מעבר להצלחה של ההמבורגר עצמו, הקטע של ג'וזף הוא בהגזמה הפרועה וההרכבים היצירתיים של המנות, כל כך יצירתי שבכלל לא תשימו לב שחסרה לכם הגבינה. הזוכה בכבוד הוא הג'וזפין סילבר (159 ₪ בארוחה) – ביצת עין, כבד אווז, מלא חזה אווז, קציצת אנגוס 240 ג' מנתחי בקר אנגוס טחון גס, פטריית פטרטבלו, עוד קציצת אנגוס 240 ג' ואננס.

שם: ג'וזף בורגר בר. כתובת: אגריפס 123, ירושלים. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה' 11:00-02:00, ו' 11:00-שעה לפני כניסת שבת, מוצ"ש צאת השבת עד 02:00.

מקום 14

ק-פה האנוי, תל אביב – כשחושבים על המזרח הרחוק לא חושבים בדר"כ על המבורגר, אז מה? ק-פה האנוי, שמתמחים באוכל וויאטנמי, באים לשנות את זה עם המבורגר מפנק שמעלה חיוך. מסתתר לו כאן המבורגר כשר, טעים ומפתיע בשילוב וטעם ייחודי למקום שלא תמצאו כנראה באף מקום אחר הזוכה בכבוד הוא האנוי בורגר (74 ₪) – המבורגר בקר, לחמניה מאודה, חסה, מלפפון, ריבת ג'ינג'ר ואיולי סריראצ'ה. מוגש עם ציפס תפו"א ובטטה.

שם: ק-פה האנוי. כתובת: מלכי ישראל 3, ת"א. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה' 12:00-24:00, ו' 10:00-13:30, מוצ"ש שעה אחרי צאת שבת עד 23:30.

מקום 13

ל'אנטריקוט, תל אביב – מסעדת בשרים כשרה למהדרין בתל אביב?!? כן, יש חיה כזאת והיא מוצלחת בטירוף. ל'אנטריקוט נותנים פייט למסעדות יוקרה מפונפנות או מסעדות לא כשרות אחרות בעיר החטאים הגדולה, בזכות בשר איכותי ושילובים עסיסיים, וזה עוד לפני שדיברנו על השירות המצוין במקום. בזכות הטעם המתפרץ של 100% בשר טרי וטעים, הזוכה בכבוד הוא המבורגר ל’אנטריקוט (75 ₪) – 250 גרם תערובת הבית עם בצל סגול, חסה ועגבנייה.

שם: ל'אנטריקוט. כתובת: אחד העם 28, תל אביב. כשרות: כשר. שעות פעילות: ימים א'-ה': 12:00-23:30, שבת: 18:45-24:00.

מקום 12

בולס בורגר, קריית חיים, נשר וחיפה – אולי לא שמתם לב לגזרה הצפונית, אבל בולס בורגר התחילו להרחיב נוכחות בצפון עם סניף חדש בנשר ופוד טראק חדש בחיפה, כולם כמובן כשרים. השוורים של חיפה והקריות נותנים בראש עם המבורגרים בשילובים עסיסיים, תפריט מגוון ורטבים מיוחדים שמוכנים במקום, ותעודת הכשרות לא אומרת שהם מוותרים על האיכות לרגע. הזוכה בכבוד הוא הדוכס (59 ₪) – 250 ג' אנטריקוט בתוספת רצועות חזה אווז וריבת בצל לצד חסה, עגניה ובצל סגול.

שם: בולס בורגר. כתובת: אח"י אילת 60, קריית חיים | המרגנית 1, נשר. כשרות: כשר. שעות פתיחה: א'-ה', 12:00-02"00, ו' 12:00 – כניסת שבת, ש' מצאת שבת – 02:00. | א'-ה' 11:30-24:00, ו' 11:45-16:00, ש' 20:30-24:00.

מקום 11

אנטריקוטה, ראשל"צ – המקום הקטן-גדול הזה בלב ראשל"צ הצליח לגרום לנו להתמכר ולחזור שוב ושוב. אין פה תפריט מפוצץ במנות או מסעדה גדולה של רשת, יש פה נטו בשר ועסק משפחתי כמו של פעם שדואג לחיוך ולקיבה שלכם. לרגע נחרוג ממנהגנו ונמליץ דווקא על חמוצי הבית, שייתכן ועשויים מסם ממכר כלשהו, כי אנחנו לא יכולים להפסיק לאכול אותם (ויש כאלו שבאים ביוחד עבורם). הזוכה בכבוד הוא המבורגר אנטריקוט (56 ₪) – 220 גרם אנטריקוט ארגנטינאי משובח טחון במקום, מגיע בלחמניית שומשום עם חסה, עגבנייה, בצל סגול ומלפפון חמוץ.

שם: אנטריקוטה. כתובת: הרצל 84, ראשון לציון. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה' 11:30-01:00, מוצ"ש חצי שעה לאחר צאת השבת ועד 01:00.

מקום 10

צ'אביז, נתניה – הכשר הזה כל כך טוב שהוא שם את נתניה על המפה, ובלי מילה אחת על דקירות. צ'אביז אוהים לפנק את השמנמנים הכשרים עם שילובים מאתגרי לסת ואפילו צ'יזבורגר כשר (כן, כזה שמוגש עם "גבינה"). מנות מעניינות, טעמים מרגשים ומטבח עשיר שייתנו לכם מספיק סיבות לבקר דווקא בנתניה. הזוכה בכבוד הוא הנילס הולגרסון (81 ₪) – 200 ג' בקר עם חזה אווז מעושן, מייפל, ספייסי מיונז, כרוב כבוש, חסה, בצל סגול, עגבנייה ומלפפון חמוץ

שם: צ'אביז. כתובת: שד' עובד בן עמי 10, נתניה. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ד' 12:00-01:00, ה' 12:00-03:00 ו' 12:00-15:30, ש' 20:30-03:00.

מקום 9

הבקתה, מושב רמות – עסק משפחתי שכולו על טהרת המעושנים מבשרים איכותיים באחד האזורים היפים בארץ, תוך הקפדה על הכנה של ה-כ-ל, אבל ה-כ-ל במקום, מהרטבים ותערובות הבשרים ועד אפיית לחמניות ההמבורגר. הבקתה ברמות זוכים אצלנו בהרבה כבוד שנה אחר שנה ובצדק, כי מדובר באחד ההמבורגרים הטובים בארץ בכלל, ובגזרת הכשרים בפרט. הזוכה בכבוד הוא המבורגר אסאדו (78 ₪) – נתחי אסאדו טלה ועגל עם שום קונפי, חזה אווז וטבעת בצל מוגש בלחמנייה שנאפית במקום.

שם: הבקתה. כתובת: נוף כנרת, מושב רמות. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה' 22:00-13:00, ו'-ש' סגור.

מקום 8

ההמבורגר של שגב, ירושלים – המקום הסודי שמוכר רק לירושלמים יודעי דבר ומגיש סטייקים מעולים לצד המבורגרים כשרים וטעימים (ולא, אין קשר לשף ההוא). ההמבורגר של שגב יודע לפנק בזכות שילובים עסיסיים ובשר ירושלמי איכותי לצד מטוגנים מצויינים. הזוכה בכבוד הוא המבורגר שגב מפנק (69 ₪) – קציצה מתערובת הבית בתוספת כבד אווז, ריבת בצל ביתית, עגבניה ועלים ירוקים.

שם: ההמבורגר של שגב. כתובת: יד חרוצים 4, ירושלים. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ד' 11:00-24:00, ה' 11:00-01:00 ו' סגור, ש' 19:00-01:00.

מקום 7

BP ביסטרו, חיפה ונתניה – ביסטרו שף כשר שמתמחה בבשרים חייב לדעת גם להגיש המבורגר איכותי. התפריט של BP עשיר, מגוון ורחב כך שכל אחד יכול למצוא פה משהו לאהוב ולאכול, ולצד תפריט בשרים עשיר הכולל בשרי מעשנה, יש מקום של כבוד גם להמבורגרים המכובדים עם של קציצות ראויות. הזוכה בכבוד הוא המבורגר ציידים (99 ₪) – 220 ג' תערובת בקר שנטחן במקום על מצע בצל מקורמל, 50 גרם אסאדו מפורק מהמעשנה, ביצת עין ומדליון כבד אווז.

שם: BP ביסטרו. כתובת: שדרות ההסתדרות 157, חיפה | צומת פז, נתניה. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה' 11:30-24:00, ו' 11:30-16:00, ש' 21:00-01:00 | א'-ה' 12:30-24:00, ו' 12:00-14:00, ש' שעתיים אחרי צאת השבת-00:30.

מקום 6

אגאדיר הכשר, בני ברק/ירושלים – אגדיר החליטו שאת ההמבורגר המצויין שלהם, שהוכתר כאחד מ-10 הטובים בעולם ע"י מגזין business insider, צריך להנגיש גם לקהל שומרי הכשרות. עם פתיחתו של סניף בני ברק הכשר, הרשת הנגישה את המנות הנפלאות שלהם לראשונה גם לקהל שומר כשרות, ועם פתיחת סניף ירושלים המגמה רק ממשיכה (סניפים נוספים צפויים להיפתח בעתיד). בשר טרי ואיכותי, מנות מצויינות וחווית אגאדיר עם תעודת כשרות, שווה. הזוכה בכבוד הוא המבורגר מקסי (59 ₪) – 220 ג' בקר מוגש עם חסה, עגבנייה, בצל ומלפפון חמוץ, מומלץ עם חציל פריך (9 ₪).

שם: אגאדיר בני ברק | ירושלים. כתובת: מצדה 7, בני ברק | שדרות יצחק רבין 10, ירושלים. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ד' 12:00 – 01:00, ה' 12:00 – 02:00, ש' 19:30 – 02:00. | א'-ה' 12:00 – 02:00, ש' שעה אחרי מוצאי שבת עד 02:00.

מקום 5

קציצה עגלגלה, מושב מעונה – בטיול הבא שלכם בצפון תכניסו את מעלות תרשיחא למפה, כי זה ייתן לכם תירוץ לקפוץ למושב מעונה ולנגוס באחד ההמבורגרים הכשרים והטובים ביותר בארץ. קציצה עגלגלה (שעברו שיפוץ ושדרוג לאחרונה) היא פנינת חמד המבורגרית עם בשר מעולה, יחס חם ומזמין וטעם נהדר. הזוכה בכבוד הוא המבורגר אלי (52 ₪) – 220 ג' של תערובת הבית שמוגש עם ירקות טריים, רטבים והמון אהבה, מומלץ לשדרג עם לימון כבוש (6 ₪).

שם: קציצה עגלגלה. כתובת: הזית 167, מעונה. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה' 12:00 – 22:00, ו' 12:00 – 16:00.

מקום 4

המקום של שרה, רעננה – המבורגר כשר ומעולה בלב עיר החטאים רעננה, טוב לפחות בחלק הראשון של המשפט צדקנו. המקום של שרה מביא חוויה אמריקאית בגבולות הכשר, ולמרות מה שאתם חושבים, זה לא פוגע ביצרתיות שלהם (המבורגר בלחמניית מייפל anyone?). הזוכה בכבוד הוא הג'וסי בורגר (77 ₪) – המבורגר 220 גרם בתוספת סלייס בריסקט בקר מזוגג, כרוב כבוש במייפל, בצל קריספי, חרדל אמריקאי ואיולי שום.

שם: Sara's Place כתובת: אחוזה 88, רעננה. כשרות: כשר שעות פעילות: ראשון-שלישי 12:00-22:00, רביעי-חמישי 12:00-23:00

מקום 3

ממפיס, תל אביב וירושלים – ממפיס נולדה במטרה להביא את בשורת ההמבורגר פרימיום הכשר, כדי להראות לכולם שגם המבורגר כשר יכול להיות מעולה! מסניף קטן ומוצלח בקרליבך, ת"א ממפיס התרחבו ללוקיישן נוסף בירושלים ובקרוב עומד להצטרף גם סניף בפתח תקווה. המבורגר מבשר איכותי בשילוב הרוטב המיוחד של ממפיס, לצד קהל מעריצים שרק גדל מיום ליום, מזכים את ממפיס במקום המכובד ביותר. הזוכה בכבוד הוא המבורגר הבית (75 ₪) – 360 ג' מוגש בלחמנייה עם בצל מקורמל, רוטב הבית, חסה, עגבנייה ובצל סגול ואנחנו ממליצים להוסיף אווז מעל (14 ₪).

שם: ממפיס. כתובת: קרליבך 20 ת"א | אגריפס 68 ירושלים. כשרות: כשר. שעות פעילות: א' – ה' 12:00-00:00, מוצ"ש – שעה אחרי צאת השבת ועד חצות

מקום 2

לה קרנה, פתח תקווה – ההמבורגר של לה קרנה כל כך טוב שהוא גורם לנו להגיע במיוחד לפתח תקווה, כן, פתח תקווה. שילוב מעולה של בשר איכותי, צוות שירותי וטעם שלא יוצא לנו מהראש. אין ספק שלה קרנה מצליחים לבלוט שנה אחר שנה כאחד מההבורגרים הטובים בארץ בלי קשר לכשרות. הזוכה בכבוד הוא הקצב (59 ₪ / 75 ₪ בארוחה) – 200 ג' בקר עטוף ב-150 ג' אנטריקוט, עגבנייה צלויה, רוטב ברביקיו חם וקריספי בטטה.

שם: לה קרנה. כתובת: חיים עוזר 1, פתח תקווה. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה' 12:00-23:00, ו' סגור, ש' שעה לאחר צאת השבת עד 00:00.

מקום 1

רובן, פריסה ארצית – רשת רובן צמחה לה בשנה האחרונה לתפארת והצליחה לבנות קהל מעריצים נאמן שמפיץ את הבשורה. המטבח של רובן עשה עלייה מ-USA עם מנות דגל כגון סלופי ג'ו וכריכי רובן, ומעל הכל מולך לו ההמבורגר של רובן שמוציא מאיתנו מחמאות בלתי רגילות ומשכיח את המחסור בגבינה/בייקון. Mighty Burger הוא הזוכה בכבוד (72 ₪) – המבורגר ממולא בראגו בריסקט מעושן צרוב בגריל ומבושל בציר בקר ארומטי, עם ביצת עין ושום קונפי.

שם: רובן. כתובת: רשת בפריסה ארצית. כשרות: כשר. שעות פעילות: כנסו לרשימת הסניפים של רובן