קלאוסבורגר – אור בלאן מברר מה טעמם של שלושה מיני-בורגרים כשרים ב-25 ש"ח?

אור בלאן,

לכתוב לקהילת המבורגר ישראל זה מחייב, זו שליחות, זו מטרה נעלה שלמענה נקריב את גופונו (בעיקר הקיבה). כמה הקרבה? בבאר יעקב נפתחה המבורגריה חדשה בשם קלאוסבורגר, שמציעה 3 מיני-בורגרים (80 ג' כ"א) ב-25 ש"ח ועוד כשר חלק, מה שנקרא – פה חשדתי. אז ניצלתי צהריים של רעב ויצאתי לברר – האם מדובר בגילוי או בעינוי?

קלוסבורגר - המבורגר בבאק יעקב

אז מה זה קלאוסבורגר?

באר יעקב, למי שלא מכיר, זו התחנת רכבת הזאת שבין ראשון לציון הראשונים לבין לוד, ותתפלאו לשמוע – זו לא רק תחנת רכבת, יש פה גם אנשים, כלבים, מיני-קניון, פלאפל טוב וכן – גם קלאוסבורגר אחד. אז מה זה בדיוק? במרכז המסחרי שמרכז הישן של באר יעקב ישנה חנות משקאות ותיקה בשם קלאוס משקאות, שמתהדרת בדוכן המבורגרים חדש בעל השם הדומה באופן חשוד לשם חנות המשקאות (מישהו פה היה ממש יצירתי במיתוג). על השלט של קלאוסבורגר מתנוססת בגאווה, לצד הלוגו, הצעה שקשה להתעלם ממנה, במיוחד אם אתם רעבים ונשארתם עם שקלים בודדים בארנק – 3 מיני-בורגרים במחיר מצחיק עד מגוחך של 25 ש"ח.

קלאוסבורגר - התפריט/דוכן

צמעו, זה לא שיש אין סוף אפשרויות להמבורגר בבאר יעקב, יש כולה 2.5 מקומות כשקלאוסבורגר זה החצי מקום, כי כולה מדובר בדוכן שצמוד לחנות משקאות. אבל התפקיד מחייב ואני לא מתכוון לגור ליד המבורגר לא מדווח, אז עצרתי, התלבטתי וקניתי. האמת שהתפריט נראה מבטיח, קציצות בטעמים מגוונים יותר ממה שהייתי מצפה ממקום כזה קטן, סחטיין על ההשקעה והמגוון. לקחתי המבורגר אנגוס, המבורגר דרום אמריקאי והמבורגר כבש. ההמבורגרים עלו על הפלאנצ'ה למול עיני המצפות והורכבו בזריזות, נארזו והוכנסו לשקית ניילון ירוקה כלאחר כבוד. לקחתי את המיני בורגרים שלי ושמתי צעדיי הביתה (מרחק של דקה שלמה באוטו).

קלוסבורגר - שלישיה מחכה

ההמבורגרים של קלאוסבורגר – מבחן התוצאה

בוא נתחיל מתיאום ציפיות – אתם לא באמת מצפים שאני אכריז כאן על המושחת הבא, ההמבורגר המושלם ביותר שתמצאו או איזו קציצה סודית בעלת טעמים אקזוטיים מארצות ניכר, בחייאת. רוצים המבורגר גורמה או המבורגר מטורף ולא שיגרתי, זה לא המקום אז בוא נרגיע. מה כן אפשר לצפות? למשהו מהיר שאמור להיות עסיסי וטעים. הגעתי הביתה, התיישבתי ופתחתי את העטיפות בשקיקה/חרדה קלה מההבורגר המצפה לי בפנים. ביס ראשון ו… המבורגר, אפילו סביר. ביס שני ו… בסייידר, ביש שלישי ו… חוסל ההמבורגר כי כולה מדובר ב-80 ג'. המשכתי למיני בורגר הבא ולזה שאחריו באותה מהירות לעיסה.

המבורגר של קלאוסבורגר

עם יד על הלב, לא יודע איזה המבורגר היה אמור להיות באיזה טעם. היה איזשהו הבדל אבל לא משהו שגורם לי להגיד – או! זה בוודאות ההמבורגר XXX וזה ללא ספק הוא הXXX. לא יכול להגיד שנפלתי מהכיסא או שהחוויה הייתה בלתי נשכחת, אבל פה בדיוק העניין – גם לא ציפיתי למשהו אחר. היו שם טעמים לא הכי ברורים וקשה להגיד שהבנתי שאני נוגס בהמבורגר שנעשה לפי המתכון והתיבול של קלאוסבורגר, לא ברור מה אמור להיות פה מיוחד או שיגרום לי לחזור בשנית. על הצד החיובי אני חייב לציין שציפיתי להרבה יותר גרוע, כבר יצא לנו לדווח על מקומות שמתמחרים בזול אבל התשלום לקיבה יוצא ביוקר…. אבל כאן גם העניין, בגלל שלא ציפיתי ליותר מדי גם קיבלתי בדיוק את זה – 3 מיני-בורגרים שבאמת שווים 25 ש"ח.

מיני בורגר של קלאוסבורגר

לסיכום החוויה

צמעו, אני לא מתכוון לחזור על ההרפתקאה הזאת שוב, אין לי בשביל מה (במיוחד שהגראז' ראשל"צ נמצא 5 דקות נסיעה מהבית). כן זה ממש זול, וואלה הפתיע אותי שבמחיר הזה לא יצאתי עם טעם מזעזע ואפילו סביר, ולא לא ברור לי למה השמות/טעמים השונים כי הכל מרגיש כמו בשר עם תיבול לא ברור בעליל. לא מומלץ לאוהבי המבורגרים, כן מומלץ עם נתקעתם עם רעב קל ו-25 ש"ח מיותרים.

*** המקום נסגר ***