בטר בורגר פתח תקווה – הודיה לוי משגיחת הכשרות בדקה ומצאה

הודיה לוי - כתבת אורחת,

בטר בורגר הוא בר מסעדה מגניב בלב ליבה של פתח תקווה. קרוב לשוק, קרוב להכול ובעיקר הולך והופך לקרוב ללב. טעמים, איכות ובשר טוב נפגשים במקום אחד נטול פלצנות והרי התוצאות: זה נראה כאילו הביאו לנו את ארצות הברית לפתח תקווה. לא ברור איך במחירים מוזלים ניתן לקבל מנות טובות, איכותיות, משביעות וטעימות אך ללא ספק הופתעתי לטובה.

בטר בורגר פתח תקווה – נעים להכיר

חשוב היה למקימי בטר בורגר ליצור ללקוח חוויה ולא רק לפנק את הקיבה. זה התבטא בספות, באלכוהול ובכלל – חלל אינטימי ומנות אהובות ומנצחות עושות את העבודה ואת החוויה. למסעדה ישנו רוטב סודי של ריבת בצל, השילוב המתקתק אך הלא דומיננטי נותן לבשר צבע אחר ומעצים את טעמו.

בטר בורגר פתח תקווה - המקום

ועכשיו – למנות!

התפריט עשיר במנות בשר משלל סוגים והחלטתי לטעום את כולם ולנסות כמה שיותר מהמ שיש למקום להציע, אז הנה כמה מנות שנגסתי וטעמתי:

  • המבורגר בקר 270 ג'  הטעם האהוב בטחינה גסה. בשר טעים, אופן צלייה ייחודי לרשת, תוצאה שווה ומובטחת בכל הזמנה, טעים ובעיקר שמנוני כמו שהאמריקאים אוהבים. ההמבורגר של בטר בורגר מומלץ לאנשים שאוהבים להרגיש את הבשר. דירוג מנה: 9
  • המבורגר טלה  מנה טעימה ומומלצת, לחובבי בשר הטלה/כבש שמחפשים ריגושים בלחמניה. דירוג מנה: 9
  • קריספי צ'יקן – טעים ביותר, קליל וקולע. דירוג מנה: 9

הודיה לוי בודקת את בטר בורגר

  • שניצל – טעים, פריך, לא מתקמצן ולא צנום, לא יבש ובקיצור הם יודעים לתת לו נוכחות ולהעצים אותו. מתאים למי שאוהב שניצל איכותי וטעים, קראנצ'י ומשביע. דירוג מנה: 9
  • כנפיים – טעים, אבל יש מנות הרבה יותר טובות בתפריט של בטר בורגר. הכנפיים מגיעות בתוספת רוטב צ'ילי. דירוג מנה: 8 בסוף הגעתי למנה שלדעתי היא אחת הכי טעימות בתפריט (אם כי לא מתקרב כמובן לכנפיים של דיקסי תל אביב).
  • קבב  הקבב, כמה מפתיע, מגיע עם כל הנוכחות שלו בעצמו ולא מלווה בלחמניה שתאפיל על טעמו.

בגלל שהוא באמת טעים וראוי לנוכחות משלו שף המסעדה בחר להגיש אותו עם סלט ותוספת לבחירה, אבל שלא תטעו. צריך פשוט לחתוך, להרגיש את המרקם השמנוני שלו, לטעום את הטעם המיוחד שלו, להרגיש טעמים מזרחיים של תיבלו ים תיכוני ולהתמכר למנה. דירוג מנה: 10קופסת ההמבורגר של בטר בורגר

בתפריט ישנן גם מנות עבור ציבור הצמחוניים כמו סנדוויץ צמחוני טעים ומשביע למי שמתחבר ואוהב וגם סנדוויץ' חביתה או סלט. יש גם מנות לילדים, הפתעות לילדים, משלוחים עם הפרדה בין הבשר ללחמניה (כדי שהלחמניה לא תפגע) וגם קינוחים טעימים כמו מוס שוקולד, מוס באווריה, מלבי ועוד. בנוסף לקונספט הייחודי של הסגנון המתוחכם עם קליעה לצרכיו של הלקוח הישראלי, המקום מקיים אירועים לעד 50 איש, הקרנות משחקים וחוויות נוספות.

לסיכום החוויה

אז אם בא לכם לשבת על בירה עם בשר טוב ומשובח, אם אתם רוצים דייט על קיבה טובה, אם סתם בא לכם לאכול בלי לאכול את הכיס, או אם בא לכם לפנק את הילד, האישה, הגבר, המשפחה או את עצמכם – בטר בורגר זה המקום בשבילכם!

שם: בטר בורגר. כתובת: רוטשילד 83, פתח תקווה. כשרות: כשר. שעות פעילות: א'-ה' 11:00-24:00, ו' 11:00-15:00, ש' 18:00-23:00.

בטר בורגר – מידע נוסף