אגאדיר ראשון לציון – יאנה וסשה בודקת את התפריט מכל זווית אפשרית

בפוסט הקודם שלנו על הבלאק, זכיתם להכיר אותנו – יאנה וסשה, שתי בחורות עם גישה שונה מאוד להמבורגרים מנסות לגבש ביחד ביקורת מסעדה שתציג לכם שתי דרכים להסתכל על המסעדה, הפעם בדקנו את אגאדיר ראשל"צ.

אגאדיר ראשל"צ – הקורבן התורן

סניף אגאדיר בראשל"צ הוכיח את עצמו, לא פעם, כיעד מועדף. בהתחלה הייתי מגיעה אליו כדי להתענג על הקינוחים המדהימים שהם מציעים, מעשה ידיה של קונדיטורית הבית של אגאדיר, לא פחות. אחרי כמה גיחות ליליות כאלה, לא יכולתי עוד להתעלם מההמבורגרים שקורצים לי מהתפריט, בטח כשלצידם יש מבחר תוספות כל כך מגוון.

הזווית המושחתת – ההמבורגר של יאנה

הגענו בשישי אחה"צ, מיד עם כניסתנו למסעדה נשאלנו אם אנחנו חיילות או סטודנטיות, כשענינו בחיוב, הציעו לנו את תפריט הלילה, אם נשב על הבר. אמנם אני קצת מסתייגת מלאכול על הבר, אבל הדיל משתלם מכדי שאתן לזוטות כאלה להפריע לי.על הבר קידם אותנו בחור נחמד בשם דור ששמח לשנות את דעתי, הבחור פשוט עשה כל מאמץ כדי שנהנה מהארוחה. הוא הוציא לנו טעימות של בירה, בידר אותנו בבדיחות מהווי המקום, דאג לייעץ לגבי התפריט באופן שיקלע לטעם האישי, זרם עם הבדיחות המפגרות שלנו ואף כיבד אותנו בצ'ייסר לבחירתנו על חשבון הבית.

ועוד לא הגענו לאוכל. הזמנתי המבורגר דיאנא – 250 גר' בקר וטלה, איולי, עגבניות, בצל ירוק ולימון כבוש (61 ש"ח עם צ'יפס או סלט ושתייה) וזרקתי עליו גם בייקון ואמנטל, ככה ליתר ביטחון. לא הייתי צריכה לטרוח עם השדרוגים, ההמבורגר הזה פשוט עסיסי ומלא טעם ברמות אחרות. הלימון הכבוש הוציא את הטעמים השונים בתערובת הבשרים, כל ביס היה עשיר בהם. להתראות מלפפון חמוץ, נתראה כשיגמרו הלימונים הכבושים בגן עדן. הגודל היה טוב, המדיום היה נכון, הלחמניה עשתה את שלה ולא הפריעה לטעם והצ'יפס, שלא היה בו משהו מיוחד, היה לטעמי.בעבר טעמתי את המבורגר האנטריקוט של אגאדיר שהיה טעים, אבל לא הוציא אותי מגדרי, נראה שהדיאנא היא הפנינה האמיתית של אגאדיר. הו דיאנא, אני לא עורגת לך, אנחנו עוד נתראה. המבורגר דיאנא – 9/10 בסולם יאנה.

הזווית הצמחונית – ההמבורגר של סשה

יאנה לקחה אותי לטייק שני באגאדיר, אחרי שבביקורינו הראשון שם נגמרה להם המנה הצמחונית. תקרית תמוהה, אבל התגברנו וחזרנו לניסיון נוסף. בכניסה המארחת מיד הודיעה לנו שיש מבצע לסטודנטים שיושבים על הבר – ניתן להזמין את כל עסקיות הלילה הזולות יותר, וניצלנו את ההזדמנות.אגאדיר מעוצב בצורה יוקרתית, יש המון מקום במסעדה, הספות נראות נוחות, אווירה טובה לאכול בה. התפריט לא הציע לי הרבה התלבטות, מנה צמחונית אחת: המבורגר פטריות צמחוני 200 גר' (41 ש"ח עם צ'יפס; 51 ש"ח עם צ'יפס או סלט ושתייה). במקום צ'יפס הזמנתי שעועית מטוגנת עם לימון. ההמתנה להמבורגר לא זיכתה אותנו בנשנושים, אבל הבירה העבירה את הזמן מספיק טוב. המנה שלי הגיעה צנועה למראה, והייתי חייבת לפזול לעבר המנה של יאנה שנראתה הרבה יותר עסיסית מזו שלי (לא הזמנתי אף תוספת). כבר בביס הראשון, ההמבורגר הצנוע שלי הסגיר את עצמו: פחות זה יותר. המבורגר מצוין. ברור שנגמרה להם המנה הצמחונית בפעם הקודמת!

התיבול של הקציצה טוב, לא חריף אבל עושה כיף על הלשון. לא מצריך גיבוי ברוטב (אני הוספתי קטשופ לפני שניגשתי למלאכה, אבל אני לא זוכרת אותו בכלל). אני באמת לא יודעת איך להרחיב כאן במילים, זה פשוט היה המבורגר מופלא. הלחמניה עמדה במשימתה יפה, אפילו אפשר היה לשכוח ממנה. המרקם של הקציצה מוצלח, לעיס וכייפי. הניחוש הפרוע שלי הוא שהוא קצת מתחקה אחרי בשר. בכל אופן הפטריות הוכיחו את עצמן כחומר גלם האידיאלי לקציצות. נקודת בונוס נוספת בהמבורגר היא שהוא כשר לטבעונים. השעועית הירוקה שלי הייתה טעימה, אם כי ציפיתי שתהיה מלוחה יותר. בכל אופן נהנתי מצלחת קצת יותר ירוקה, אני חושבת שזו תוספת מוצלחת שיכולה להתחרות עם הצ'יפס המסורתי. דווקא הצ'יפס של אגאדיר לא עשה עליי שום רושם: דק מדיי לטעמי, עשוי בצורה קצת סתמית. קינחנו בקדאיף, אבל בשלב זה קיבולת הבירה שלי התקרבה לקיצה אז אני לא יודעת להגיד עליו משהו מעבר לזה שהוא היה מנה יפה וטעימה. עמכם הסליחה.

שם: אגאדיר ראשל"צ. כתובת: לזרוב 33, ראשל"צ. כשרות: לא כשר. שעות פעילות: א'-ד' 12:00-02:00, ה' 12:00-03:00, ו' 12:00-05:00, ש' 12:00-03:00.

ליצירת קשר ופרטים נוספים מאיזי