יאנה קוקס בודקת האם למוסד התל אביבי הידוע יש המבורגר שווה?
בראסרי ת"א – מקום צפוף
ההמבורגר של בראסרי ת"א
ההמבורגר היה עסיסי להפליא, כל כך טעים עד שלא היה צורך ברטבים החביבים שהוגשו לנו. הלחמניה לא הייתה קלויה, אבל הייתה טעימה ולא השתלטה על המנה, הירקות היו טריים מאוד ואפילו החסה הייתה קריספית (מסתבר שחסה יכולה להיות קריספית). בקיצור, תענוג. דווקא הצ'יפס שמספר אנשים היללו בפני באופן אישי היה סתמי. הוא אמנם נראה מהמם, אבל הרבה פחות קריספי ממה שציפיתי ומזכיר קצת פירה. תוספת נוספת שיצא לי לטעום היה גרטן תפוחי אדמה שהיה ממש טעים, הגבינה עשתה פלאים.
סיכום החוויה
אז חוץ מהצפיפות "בסגנון צרפתי" (עלאק) ההמבורגר היה מדהים ומענג, הצ'יפס קצת איכזב והספריבס פשוט קטלני. או כמה שכבר אמרתי – בקיצור, מומלץ ביותר!
שם: בראסרי. כתובת: אבן גבירול 70, ת"א. כשרות: לא כשר. שעות פעילות: א'-ג', ש' 07:30-01:00, ד' 07:30-24:00, ה'-ו' פתוח 24 שעות.
ליצירת קשר ומידע נוסף מאיזי
