דנה חוגגת שישי קרניבורי עם בשרים מעושנים

דנה רוזנפרב,

יום שישי, ארוחת צהריים משפחתית אחרי שבוע מעייף. כולם רעבים לבשר טוב, אבל ללא כח או זמן להכין כזה. אז מה עושים?

החלטנו להתפנק, ולהזמין דרך וולט מטקסס ברביקיו!

החלטנו על 400 גרם אסאדו, 400 גרם בריסקט, 2 מנות פתיחה של וואפל צ׳יקן, 2 מק אנד צ׳יז, 2 צ׳יפס וצ׳יפס בטטה אחד. סה״כ כמות יפה ל-4 גרגרנים.

טקסס ברביקיו אסאדו ובריסקט

תוך 30 דקות האוכל הגיע, ואיתו התיאבון שלנו

באופן מרשים אך מצופה, המנות הגיעו חמות וארוזות כראוי. מנת הבריסקט, נתח שמטבעו הוא מעט יבש שכן הוא מאזור החזה, הייתה מתובלת היטב עם טעמי עישון טובים. האסאדו היה שומני ועסיסי כראוי, גם כן עם טעמי עישון. איך אני אוהבת בשר מעושן!

טקסס ברביקיו צ׳יקן וואפל, צ’יפס וצ׳יפס בטטה

הצ׳יקן ואפל לגמרי היה הפתעה נעימה – שניצל פריך על גבי ואפל בלגי נימוח עם הרבה מייפל מעל. השילוב של המתיקות והמליחות היה כיף ומושחת! אמנם ללא שומשום שחור או עירית כמו שכתוב בוולט, אבל הם ממש לא היו חסרים. צ’יפס תפוחי האדמה היה ומתובל קלות, וצ׳יפס הבטטה היה מתובל מצוין עם גרמולטה הדרית, אבל הגיע רך וקצת מעוך מהקופסא. המנה שדווקא לא הצטיינה הייתה המק אנד צ׳יז – תפל, ללא טעמי צ׳דר ועם פירורי לחם רכים. לא עומד בציפיות, בעיקר ביחס לשאר האוכל.

טקסס ברביקיו מק אנד צ׳יז

אז תכלס, טקסס ברביקיו, מומלץ או לא מומלץ?

שמעו, הבשר היה טוב, המשלוח של WOLT הגיע מהר, והמחיר (כ-100 שח לסועד כולל משלוח) הוגן מאוד. שבעים ומרוצים פתחנו את הסופש, וגם אתם יכולים בקלות :).

שם: טקסס ברביקיו, כתובת: דרך שלמה 43, ת"א. כשרות: לא כשר. שעות פעילות: תל אביב, א-ש׳ 11:00-23:00

ליצירת קשר ומידע נוסף מאיזי