מתן מגלה המבורגר ללא פשרות והטבה בלעדית לקהילה שאסור לפספס!

הפעם במסעי ברחבי ישראל, הזדמן לי לבדוק למשהו יוצא דופן – ההמבורגר של אנגוסרי. התחשק לי המבורגר ולקחתי איתי את מאור "שוסטי" חברי היקר, שכעס עליי מאוד כי לא לקחתי אותו אל הביקתה בפעם שעברה, ונסענו לסניף אנגוסרי בעין המפרץ לבדוק שמועות על המבורגר יוצא דופן שגם מגיע עם הטבה לחברי הקהילה.

כשהגעתי למסעדה הרגשתי קצת מבולבל, לא ידעתי לאן אני אמור ללכת, האם אני אמור לשבת ולחכות למלצר או לגשת לבצע הזמנה ולקחת כשהיא מוכנה. אחרי כמה דקות הבנתי שבמקום קיימות שתי האופציות, מתחם אנגוסרי שבו לא צריך לחכות לשירות, אתה יכול פשוט לגשת להזמין מה שבא לך לקחת לאכול, ליהנות וללכת; והאופציה השנייה במתחם הקטן יותר, המסעדה, כמו כל מסעדה רגילה עם שירות מלא. התיישבנו במתחם השירות, ומהר מאוד ניגשו אלינו לקחת את ההזמנות, ביקשנו קצת זמן לעיין בתפריט שהפתיע לטובה במספר סוגי ההמבורגרים ומגוון האופציות הבשריות, אין ספק שמדובר במסעדה שמתמחה בעיקר בנתחי בשר איכותיים, וזה מורגש עוד בתפריט.
בעודנו סורקים את האפשרויות למילוי הקיבה, הופתענו לטובה (מאוד) מהמחירים. ההמבורגרים, התוספות ומנות הפתיחה מתומחרים כולם במחיר שווה לכל כיס (אל דאגה, מחירי הסטייקים היו אופייניים למסעדות יוקרה), בקיצור, מתאים לכל אדם אשר יגיע, בין אם מדובר במי שרוצה לאכול וללכת, ובין אם מדובר במי שמחפש סטייקים איכותיים או אוכל מהיר. בהיותנו ישראלים, ישר חשדנו שאולי פה קבור הכלב ויש פה טריק – אולי הבשר של ההמבורגרים פחות איכותי בצורה משמעותית מהבשר של המנות היקרות יותר, אולי עושים לנו איזה תרגיל – כשקיבלנו את המנות, שמחנו לגלות שזה ממש לא ככה. שוסטי הזמין לעצמו סטלה מהחבית (26 ₪) ואני כרגיל, עם קולה, אין על קולה.

הפור נפל – הזמנו המבורגר סמאש המורכב משתי קציצות 130 ג' כ"א עם גבינת צ'דר מעל כל קציצה, וטופינג של 80 ג' אסאדו מעל (75 ₪) עם תוספת בצד. ובזכות ההטבה הבלעדית לחברי הקהילה באנגוסרי – הזמנו המבורגר נוסף – הביסטרו בורגר, המורכב מקציצה של 230 ג' של בשר בקר איכותי, עם פטריות, בסיס חרדל דיז'ון ועלי רוקט, איולי הבית ומעל נתח של בייקון טלה עסיסי. עכשיו, בגלל שמדובר בשני גברים רעבים במיוחד, אז הזמנו גם  מיקס בורגר רגיל, קציצת 230 ג' מעורבת של עגל וטלה (39 ₪), כדי שיהיה משהו לנשנש ליד. למרות החששות בהתחלה מאיכות בשר הקציצות בשל ההבדל במחיר, הופתענו לטובה ובגדול. הבשר היה איכותי ביותר, שילוב הטעמים היה מצוין, מידת העשייה אמנם הייתה מעט מעל המדיום הקבוע שלי (כנראה בשל גודל הקציצות) אך הסמאש בורגר היה לא פחות ממצויין. מרגישים את כל הטעמים שממלאים את הפה בעונג ואפשר להגיד שממש הצטערתי לחלוק את ההמבורגר עם שוסטי היקר.

אחרי הסמאש פנינו לביסטרו, שלטעמי היה הפחות מוצלח, אמנם טעים אך לא רך ונימוח כמו הסמאש – למרות ששוסטי טען בתוקף שמבחינתו דווקא הביסטרו היה ההמבורגר הטעים יותר. מעבר לתוספות בצד, כל המבורגר הגיע עם סלט קולסלאו קטן, שגם מוסיף מראה ייחודי ונאה יותר למנה וגם מרענן את החך בין הביסים. אם עוד נשאר ספק בליבנו, עברנו למיקס בורגר – וכאן כבר לא נותר שום ספק שמדובר בבשר באיכות הטובה ביותר שתמצאו. אין ספק שמדובר במקום שמספק בשר איכותי, עסיסי, טעים וטרי – מה שגורם להמבורגרים לצאת מוצלחים ומלאי טעם עשיר ומענג. לצד המנות לקחנו צ'יפס מטובל, שלא הרגיש לי מיוחד כל כך, אבל בכל זאת, צ'יפס זה תמיד טעים, ובנוסף לקחנו גם את ההום פרייז של אנגוסרי, שהגיע על בסיס מיונז ותוספת תבלינים, בהחלט שילוב ייחודי ונהדר והתוספת המושלמת לכל הבשר שאכלנו.

הסיום המתוק

לסיום רצינו משהו מתוק, אז בחרנו בעוגת פירות יער עם כדור גלידת וניל. לרוב אני לא הכי מתלהב מקינוחים שכאלה, אבל אין ספק שהעוגה הזאת הייתה טעימה באופן יוצא דופן והשילוב עם גלידת הוניל היה לא פחות מנהדר. לא מדובר במקום אופייני או רגיל, זו לא עוד המבורגריה – אנגוסרי משקיעים באיכות הבשר, בשירות הטוב והכל מוגש במחירים שהם די חסרי תקדים למקומות ברמה כזאת, ועוד עם ההטבה לחברי הקהילה זה יוצא פשוט מטורף. איך זה שעוד לא ניסיתם?

שם: אנגוסרי עין המפרץ. כתובת: מתחם מסחרי עין המפרץ. כשרות: לא כשר. שעות פעילות: א'-ש' 11:00-24:00.

ליצירת קשר ומידע נוסף מאיזי