סינמה סיטי נתניה – עודד יוצא לסיור קולינארי מפתיע במיקום לא שגרתי

עודד צ'רניחובסקי,

כשנוחתת הזדמנות לסיור קולינארי אנחנו לא נפספס אותה – אז שלחנו את המתכונאי הראשי שלנו עודד למתחם סינמה סיטי החדש והנוצץ בנתניה (הידוע כמתחם רוגובין-פדרמן), לסיור בלוגרים ממעלה ראשונה. אחרי שלל טעימות, הליכות וחוויות עודד חזר לדווח על המתחם החדש ומה יש לו להציע לכם.

לסיור יצאנו – מתחם רוגובין – פדרמן: סינמה סיטי נתניה

2017 ממשיכה להביא איתה הפתעות טעימות והפעם מדובר על מתחם רוגובין-פדרמן בסינמה סיטי שבנתניה. כמובן שהמתחם בנוי בצורת קניון גדול ומרשים כמו רוב סניפי סינמה סיטי בארץ. את חלל המתחם מקיפות שלל מסעדות שמספקות את רעבונם של משפחות וצעירים המעוניינים לסיים סרט טוב בארוחה טובה. חברתי לכמה בלוגרים מגניבים שהוזמנו לסיור מרגש בין המסעדות השונות במתחם, האמת שלא ציפיתי ליותר מדי (בכל זאת מסעדות של קניון, כמה טוב זה יכול להיות?) אבל מסתבר שגם אותי אפשר להפתיע.תומס - פאב אירי בסינמה סיטי

פותחים את התיאבון, בקטנה

את הסיור פתחנו ב"תומס" פאב אירי שמציע מגוון רחב של בירות ואלכוהול שבדר"כ תמצאו דווקא בלב תל אביב ולא בהכרח במתחם של סינמה סיטי. זכינו לטעום כמה מהקוקטלים המיוחדים שהפאב מציע והם היו מרעננים, חמצמצים ועם שילובים מגניבים של מגוון אלכוהול רחב. במיוחד אהבתי את קוקטייל הבית שהוגש לנו בבקבוקים עם הלוגו של תומס, חמצמצות נהדרת לפתיחת הסיור. ואחרי השתיה המשכנו למסעדת "קאמפי", מסעדה תאילנדית חדשה שמציעה מגוון מנות מהמטבח האסיאתי כמו סלט אצות וואקמה וסלט פאפאיה שהיו טריים וכיפיים. הסושי שהוגש למרכז השולחן הכיל דגים טריים ורעננים והאורז היה מוכן בצורה מושלמת. הגישו לנו עוד מגוון של מנות ווק גדולות שבהחלט אפשר לחלוק אותם עם עוד סועד או שניים. עד כאן טוב ויפה, עד שהגיע הביף באן – לחמניה מאודה עם מילוי בקר ורוטב הויסין, או במילים אחרות: המבורגר אסייתי, סוג של. לחמניית הבאן של קמפאי נדבקה לי לחך ולשיניים והיה לה מרקם ספוגי שלא מסתדר לי עם המרקם של הבשר, יצא שקיבלתי עיסה דביקה ולא מנה טובה כמו שאר הדברים שטעמתי פה. אז לפחות במחלקת ההמבורגר האסייתי, לא מומלץ.ביף באן של קמפאי סינמה סיטי נתניה

אחרי הטעימה האסייתית עברנו לסניף של "שגב קונספט", שם מיהרו להוציא לנו את סלטי הדגל של השף – סלט כפרי וסלט נבטים ברוטב צ'ילי כוסברה. נכון הסלט נבטים מתקתק ופריך, אבל כמה אפשר? לא הגיע הזמן לחדש קצת? חוץ מהסלטים הוגשו לנו מנות מטוגנות כמו אמפנדס, גיוזה וכיסונים נפאלים. לכולם היה טעם מוזר קצת והרגיש לי שהם תעשייתים וקפואים. האמפנדס הוגשו עם סלסת עגבניות וגוואקמולה סטנדרטיים ואילו הגיוזה הוגשה ברוטב איולי בוטנים והכיסונים הנפאלים ברוטב לימון-קארי שאמור להיות חריף, אך הכל היה מתוק מתוק ושוב – מתוק. מאכזב!הגיוזות של שגב קונספט - סינמה סיטי נתניה

Its time to get serious – ביירן מרקט ועד העצם

הרגע שכולכם חיכתם לו  – ההמבורגר! אז נתחיל עם דוכן של ביירן מרקט שמספק שלל סוגי נקניקיות וכמובן גם המבורגר. הגישו לנו מבחר סוגי נקניקיות גרמניות פריכות וטעימות. כולן היו שמנמנות ועסיסיות בליווי של ירקות פריכים ולחמניה רכה שהחזיקה את כל העסק בצורה טובה. ואז עברתי למנה העיקרית – ההמבורגר של ביירן מרקט הגיע במדית עשיה מדיום עסיסית ומלאה בטעמי בשר דומיננטיים. מה שהפתיע אותי דווקא היה הרוטב של ביירן, היו לו עיקצוצים של חזרת אבל דווקא הזכיר נורא את הרוטב מק'רויאל של מקדונלד'ס ולא בקטע רע. את מכלול הטעמים שטפנו עם בירת חיטה גרמנית שהייתה קלילה ולא הכבידה על כל האוכל שבלסתי (כמות רצינית לכל הדעות). מה שפחות אהבתי זה את נקניקיית הציידים של ביירן שעשויה מבשר עגל רך וטעים, אך להפתעתי הוסיפו לה ביצה קשה ואני שואל למה? למה להרוס משהו טעים עם תוספת לא קשורה בעליל?!נקניקיית הציידים של ביירן - סינמה סיטי נתניה

אחרי גרמניה חזרנו לארץ, עם ההמבורגר של עד העצם אקספרס, שמבחינתי שיחקו אותה בכך שהביאו את תרבות הריפיל לארץ. האפשרות לשלם על כוס ולשתות במהלך הארוחה כאוות נפשך וצמאונך, זה פשוט אמריקה! בגזרת ההמבורגר לומר את האמת, די התאכזבתי. ההמבורגר מוכן על פלאנצ'ה לוהטת (כמו שאני אוהב) וקיבל מעטה פריך מהחום שלה והוגש בלחמניה רכה ומתוקה עם ירקות פריכים וטריים. רק חבל שמשקל ההמבורגר היה רק 120 גרם. הרגשתי שאני אוכל לחמניה (שהייתה טעימה בפני עצמה) עם ירקות ומיצי המבורגר שמדי פעם הזכירו לי שהוא קיים. שלא נדבר על המרקם ומידת העשייה שפשוט לא הורגשה, אני חושב שכדאי להם להגדיל את משקל הקציצה, הרי בסופו של דבר התכנסנו לאכול המבורגר ומה המאורע שווה אם בעל השמחה לא מגיע?! הצ'יפס היה דקיק וקצת סמרטוטי שזה מוזר בעיני כי מסתמן שיצא מהשמן החם 2-3  דקות לפני שטעמתי ממנו, גם טבעות הבצל היו סטנדרטיות ופחות דיברו אלי. בקיצור – עד העצם אספרס של סינמה סיטי נתניה, מאכזב.ההמבורגר של עד העצם אקספרס סינמה סיטי נתניה

אחרי שכבר לא היה לי מקום לנשום, הובילו אותנו בחדווה למסעדת פנטזיה שם הוגשו לנו שלל קינוחים וביניהם קרם מסקרפונה עם שערות קדאיף ופירות יער, פונדו שוקולד חלב עם שלל אפשרויות טבילה, סושי שוקולד אבל מה שהכי אהבתי היה גלידת בזיליקום ותותים שהייתה טוויסט מדליק ומרענן, שילוב הטעמים הוא מהלך גאוני ומפתיע! הקינוח השני היה וופל בלגי-מגנום, וופלים פריכים וטעימים ביניהם כדורי גלידת וניל, שילוב של אגוזים ורוטב שוקולד חם ומתוק שמתקשה ומזכיר בטעמו שלגון מגנום. קינוח אלוהי בעיני ובאמת שהכרחתי את עצמי לאכול ממנו בכח אף על פי שכבר הייתי גמור מכל האוכל שטעמנו במתחם.וופל בלגי מגנום של מסעדת פנטזיה

לסיכום חוויית סינמה סיטי נתניה

המתחם מציע מבחר מסעדות בעיקר משפחתיות לטעמי ובהחלט יכול להוות מקור בילוי קולינרי לתושבי נתניה והסביבה. הלכתם לסרט ומחפשים משהו לאכול? או סתם רעבים ורוצים מגוון של אוכל ואפשרויות – במתחם סינמה סיטי נתניה תוכלו למצוא משהו לכל אחד.

כתובת: רח' המחקר 2-3 , א.ת פולג, נתניה.
שעות פתיחת המסעדות במתחם רוגובין פדרמן:

  • באיירן מרקט: 11:00-23:00.
  • עד העצם אקספרס: א'-ד' 11:30-03:00, ה'-ו' 11:30-04:00.
  • פנטזיה: 09:30 ועד אחרון הלקוחות.
  • קמפאי: 17:00-24:00.
  • שגב קונספט: 12:00-23:00.