Winston's Burgers – ארסני קרופניק מצא המבורגר מושלם בסוף העולם

והפעם הפתעה! החלטנו לארח בבלוג כתב מנוסה בענייני טיולים שהחליט להקדיש לנו במיוחד כתבה על המבורגר מירח הדבש שלו בויאטנם. קבלו את ארסני קרופניק והדיווח שלו מסוף העולם על Winston's Burgers באי Phu Quoc, ויאטנם.

Winston's Burgers – מקום ראשון באי Phu Quoc

כשאתה מטייל במזרח אתה לא מצפה להמבורגר טוב, אתה מצפה לאוכל אסייתי מדהים ולכן לצפות שבאסיה יודעים לתת כבוד לקציצה זה בהחלט מוזר כמו בכל מקום חדש אליו הגענו החלטנו להסתכל ב-Tripadvisor והמסעדה שהייתה מדורגת במקום ה-1 עם אינספור המלצות היתה Winston's Burgers, המבורגריה עם אופי משלה. אחרי שבועות של אוכל אסייתי בטיול שלנו בויאטנם החלטנו שזה שווה את הניסיון. האי פו קווק נמצא במפרץ תאילנד במרחק 4 ק"מ בלבד מחופי קמבודיה ושייך לוויאטנם. האי בפיתוח תיירותי מואץ ולכן כל רצועת החוף שנקראת Long Beach היא אתר בניה אחד גדול של ריזורטים ומלונות. המסעדה ממוקמת על הכביש הראשי של Long Beach, וצריך ללכת איזה דקה על שביל עפר בשביל למצוא אותה. המקום נראה די פשוט אבל כשמסתכלים על התפריט מבינים שהגענו לגן עדן!

Winston's Burgers הוקם ע"י שני חבר'ה אמריקאים שרצו להביא את ההמבורגר הכי טוב תוך כדי שמירה על הצביון הויאטנאמי. את הלחמניות והקציצות הם מכינים במקום! הלחמניות הן מאין "ענן" רכות מאוד, מזכירות קצת לחמניות באו שאנחנו מכירים ממסעדות אסייתיות בארץ. הקציצות עשויות מבשר שמיובא מאוסטרליה והם עשויות באופן מופלא ומגיעות במספר רמות "קושי" מ-150 גר' למתחילים ועד 600 גר' למתקדמים. השילוב בין בשר אוסטרלי משובח ובין לחמנייה בסגנון אסייאתי יוצר הרמוניה מושלמת. המקום נראה די פשוט אבל כשמסתכלים על התפריט  שכתוב עם המון הומור ושילובי טעמים ייחודיים מבינים שזה גן עדן לקרינבורים! התפריט מספר לך סיפור שלם על כל המבורגר לדוגמא יש את הג'ון ווין שהוא גברי ומחוספס עם בקר בייקון ובורבון, יש את האלביס שהוא פאנקי עם חמאת בוטנים ומייפל ואפילו יש פינה קטנה שמוקדשת לבדיחה קטנה על צמחונים שמסביר למה זה מקום שיכול להתאים לכל אחד.

ההמבורגרים של Winston's Burgers

אני לקחתי את ה-John Wayne שמגיע עם בייקון, גבינה ורוטב ברבקיו עם שוט של ג'ים בים. ויתרנו על הבייקון והגבינה מהסיבות שלנו ועדיין הברבקיו עם הבורבון הוא שילוב נהדר! הלחמניה רכה ופריכה והקציצה פשוט מעולה! שרונה לקחה את האלביס, שמגיע עם בייקון ורוטב של חמאת בוטנים ומייפל! כנ"ל ויתרנו על הבייקון אבל השילוב של המתוק והמלוח עם הקציצה הוא פשוט אלוהי!

לקינוח לקחנו את ה-Florida Key Lime Pie, שהיה פשוט מצויין ושרונה ציינה שזה בול כמו שהיא אכלה בארה"ב. במהלך השהות שלנו באי היינו שם פעמיים וזה פשוט היה טעים ברמות אחרות ולא נופל משום המבורגר שאכלנו בארץ! המחירים יקרים יחסית לוויאטנם אבל סבירים לנו (175 אלף דונג שזה 30 ₪), אז אני מניח שהמקומיים לא פוקדים את המקום כל יום ומבחינת הכיס זה יותר מכוון לתיירים, אבל אין דאגה כי אתם ממש לא הולכים להתאכזב.

לסיכום החוויה

אם במקרה אתם מגיעים לפו קווק אז אל תוותרו על Winston's Burgers, לא רק כי הוא מדורג במקום הראשון בטריפאדוויזור (הישג מרשים בפני עצמו), אלא כי מדובר באחד ההמבורגרים הטובים והטעימים ביותר שתוכלו למצוא, ועוד בוויאטנם. מיותר לציין שממש התגלגלנו משם החוצה.

כתובת: Winston’s Burgers: 121/1 Tran Hung Dao, Phu Quoc.

רוצים לקרוא עוד על חוויותיו של ארסני בחו"ל? אתם מוזמנים להיכנס לבלוג שלו – הטיולוג למטייל העצמאי >>