טל ארליך יוצאת לבדוק את השמועות על הפאב-בורגר הטעים ביותר בעיר

לאחרונה התחלתי להתעניין ב-Happy Hours מעניינים – מחירים מיוחדים על אלכוהול ולעיתים על אוכל (יש!) שהברים התל אביבים מציעים בשעות הערב המוקדמות כאשר הם דלילים בלקוחות. עד לפני מספר שנים הייתי נמנעת מלקחת אוכל בבר, היום אפשר לראות שינוי אמיתי באיכות האוכל בברים בתל אביב, ויש אפילו ברים קבועים שאני מעדיפה לשבת בהם, שמציעים אווירה קלילה וכיפית של בר, ואוכל ברמה לא פחותה משל מסעדה. לאחר המלצות רבות על ביגי זי שיושב בבוגרשוב, הגענו כדי ליהנות מהמבורגר במסגרת השעה השמחה, שמתקיים עד השעה שמונה וחצי בערב (שעה לא רעה בכלל בהשוואה לברים אחרים.

איך שהתיישבנו, הונח מולנו תפריטים עם מחירים משכרים, כאלה שגורמים לך לרצות להתפרע ולהזמין את כל התפריט: 1+1 על האלכוהול + מחירים מוזלים (מאוד) על האוכל, אך אנחנו בשלנו (#סטודנטים_קמצנים_מורשים). גיא לקח ברוסקטת קצבים, נתח קצבים מפורק, איולי צ'יפוטלה, בצל חרוך, פטרוזיליה, צנונית וקורנישונים (49 ₪ ברגיל / 34 ₪ בהאפי אוור) ואני לקחתי את ה-K.C. Burger, קציצה במשקל של 200 גרם עם איולי כמהין, עיגולי בטטה, גבינת עיזים ונגיעת בצל מקורמל, שמגיע עם צ'יפס (65 ₪ ברגיל / 39 ₪ בהאפי אוור).

אחרי המחירים המפתים – נעבור לטעמים

הברוסקטה של גיא הייתה באמת די סבבה, לא פחות ולא יותר. הבשר לא היה מתובל, והיא הייתה תפלה באופן יחסי לכל המרכיבים שנזרקו עליה. אני תוהה. המטבח לא היה בלחץ, המקום כמעט ריק. האם כל האוכל יהיה כזה.. בסדר?

לא היינו סגורים מדוע ולמה יש מחיר כזה שווה להמבורגר, אבל עמדנו לגלות במהירות מה הקאטצ'. לפניי הונח המבורגר. לחמנייה תעשייתית, מנה לא סקסית במיוחד בהגשה, על אף התיאור שמכיל את כל הדברים שאני הכי אוהבת בתוך לחמנייה אחת. לקחת ביס?

כן. ביס מההמבורגר מגלה קציצה עשויה מאוד, Well כזה, אך כזו שבחלקיה עדיין אדומה. דבר שגורם לי לתהות האם הקציצה הייתה קפואה לפני עלייתה לפלנצ'ה? כפי שציינתי, לחמניית שומשום, פחות הטעם שלי שאוהב מאוד לחמניות מתוקות. בביס דווקא השתלט טעם דביק של גבינת עיזים, כזו שצריך לגרד כי היא נדבקת לכל חלק בפה. לא הורגשו לא הבטטה הקריספית, ולא הכמהין, לא ברור איפה טעיתי. או איפה הטבח שהכין לחבריי את ההמבורגר שעליו הם המליצו כל כך.

ההמבורגר מגיע עם צ'יפס סטנדרטי תעשייתי, מעט שמנוני. עליו בזקו פפריקה, והגישו עם קטשופ ומיונז כמהין. מיונז הכמהין היה הצלחה. צ'יפס מעט יותר בשרני היה עושה הבדל כל כך גדול במנה, והיה הופך את הצ'יפס למענג ממש. עוד הבדל ענקי היה להגביר את האפקט הקראנצ'י במנה, במקום בצל מקורמל שמוגש כמו שליכטה, תגישו ערימה יפה של בצל קריספי. אין ספק שהביגי זי צריכים שיעור או שניים בהצגת מנה..

ביגי זי – המבצע שווה ריצה?

ביגי זי, מחירים מפתים, אכן. אך המחיר הסופי של הארוחה הייתה 65 ₪ לאדם כוללשירות ושתיה (על שתי מנות אוכל, זירו, ושתי בירות ב-1+1.) האם תחרותי? כן.. אבל לא כשאפשר לקבל תוצר הרבה יותר איכותי במקומות אחרים.

למי כן? אם בא לכם אחלה האפי אוור עם מגוון מנות נחמדות, מחירים טובים של אלכוהול, ואתם בסביבה. הטעם של ההמבורגר היה בסדר גמור, פשוט לא הפיל אותי מהכסא, לא מוקפד בעיני, אפילו שהקונספט שלו היה מקסים. וגם, אף על פי השירות המרושל של לקום כל פעם כדי לקרוא למלצריות, הן כן היו מקסימות. איך אפשר לנזוף במישהו שכל כך נחמד אליך ושואל לשמך?

אני מודה שלא יצאתי עם תחושה נהדרת מהביגי זי, משהו שם לא הראה לי מדוע אחרים כה מתלהבים, אני יודעת שתמיד יש נפילות, אבל כאן משהו הרגיש לי כאילו חומרי הגלם מראש לא היו הכי איכותיים שיש. יש מצב שנדרש ביקור חוזר. מישהו ניסה? חווה חוויה אחרת? תעדכנו אותי!

+ מכירים האפי אוור שווה?! SHARING IS CARING!

שתפו בתגובות מטה\בפייסבוק.

שם: ביגי זי. כתובת: בוגרשוב 18, תל אביב. כשרות: לא כשר. שעות פעילות: ש'-ה' 17:00-04:00, ו' 14:00-04:00.

ליצירת קשר ומידע נוסף מאיזי