הכתבת שלנו מצאה את ה-ספיישל שפשוט שאסור לכם לפספס!

טל ארליך,

אין לי אהדה מיוחדת כלפי רשת המבורגר מסויימת, ואללה, היום אני בתקופה שהמבורגריות בוטיק חמודות שובות את ליבי. אבל כשעוקבים שלי באינסטגרם שולחים לי במיוחד המלצה – אני ממש לא מתעלמת (@maozlustig אתה אח! ואתם, אתם עדיין לא עוקבים אחרי? @erlich.eats, לכו תעקבו. אחכה לכם כאן). בכל מקרה, מעוז כתב לי שאני חייבת לנסות את הספיישלים החדשים של אגאדיר, ובפרט את מנת כבד האווז. אז לקחתי את רגליי + חברה רעבה ויצאנו בלילה גשום ומלא רוחות לאכול המבורגרים, ואפילו מנת נאגטס מפתיעה.

המבורגר דיאנא - אגאדיר הרצליה

בר ואני הגענו ביום רביעי לסניף אגאדיר הרצליה פיתוח, אני הייתי אחרי שיעור HIIT, אז אתם יכול להבין באיזה מצב הגעתי – מוכנה לעבודה. למנות ראשונות לקחנו את הנאגטס (39 ₪), שמגיע כחלק מתפריט הספיישלים – נתחי עוף בציפוי פריך מוגשים עם איולי חרדל ודבש; את הקרפצ'יו בקר (43 ₪) ואם זה לא מספיק, לקחנו גם חלת בצל (27 ₪) שהמליצו לי גם עליה בעבר, בסוף בכלל נזכרתי שהמליצו לי עליה במסעדה אחרת, אבל לא משנה, מה יכול להיות רע בחלת בצל? אני מתרגשת.

קרפצ'יו של אגאדיר הרצליה

לעיקריות לקחנו שתי שני המבורגרים מהספיישלים: דיאנא (79 ₪) – המבורגר בשר בקר וטלה במשקל של 250 גרם, מוגש עם איולי לימונים כבושים, גבינת עיזים, רוקט, עגבניות ובצל סגול; ואנגוס קרניבורים (79 ₪) – המבורגר אנטריקוט 250 גרם עם חזה אווז, קורנדביף ואיולי צ'יפוטלה, דאמ… בסוף ויתרתי על מנת הכבד אווז כי היא שחתה במתוק ואני פחות אוהבת המבורגרים מתוקים, אז… סליחה מעוז.

אנגוס קרניבורים - אגאדיר הרצליה

אחרי אימון HIIT אפשר בבקשה להתחיל לאכול?

המנות התחילו לזרום פנימה.. תחילה הקרפצ'יו, לאחר מכן חלת בצל (=עוגת בצל) וסלסילת נאגטס חמודה כזו. טוב, המנה של חלת הבצל הייתה יפייפיה מדי בשביל להיות אמיתית. איך אפשר לאכול ולהרוס דבר שכזה? הנחתי את ידי על אחת משרוולי הבצל וניסיתי למשוך. מסתבר שלא הייתי רחוקה מהאמת. אי אפשר להרוס דבר יפה שכזה. עוגת הבצל שלי כל כך מסרבת להיפרד לחתיכות יפות, שאותן אטבול במיונז ואוכל בכיף.. נו שוין. אחרי מאבק ממושך פשוט סירבנו להילחם, היו אחלה דברים לאכול מהם גם ככה.

אגאדיר הרצליה, חלת בצל

מנת הקרפצ'יו הייתה מעולה, היא מגיעה עם מעט בלסמי, שום קונפי ופרמז'ן. קצת קצת מלח גס היה הופך אותה למושלמת! והנאגטס… אני חושבת שזו המנה הכי טובה שאכלנו באותו הערב. חתיכות נאגטס קראצ'יות, בתוכן עוף עסיסי, ואיתו מגיע איולי. פשוט אפשר לנשנש את זה שעות. אם אתם בקטע של נאגטסים זו מנה שממש אסור לפספס.

אגאדיר הרצליה - נאגטס הרצליה

עוד לפני שסיימתי לאכול את הקרפצ'יו הטעים שלי הגיעו ההמבורגרים. באסה. אסור לתת להם להתקרר לא? התחלנו עם הצילומים וישר נברנו פנימה. ראשון טעמתי את אנגוס הקרניבורים – WOW. בשר מעולה, טרי, תענוג. ביצוע די מושלם עם מידת עשייה מעולה למי שאוהב טעם חזק של בשר טוב ותו לא. לדיאנא יותר התחברתי אישית. יש שם ביס כל כך מעניין, שילוב של מלוח, מתיקות קלה, חמיצות שמסיימת עם הלימונים הכבושים, חבל שלא זרקתי פנימה קצת מעוגת הבצל שלי לתוספת קראנצ'יות. אל תטעו – זו לא מנה לכל אחד. מי שלא מתחבר לגבינת עזים לא יצליח ליהנות כאן מהמנה, שכן הגבינה עזה ונדבקת לחך (בקטע טוב כן?), זו כבר מנה ממש מעניינת. בצד לקחנו צ'יפס אגאדיר וצ'יפס בטטה. צ'יפס הבטטה היה מעולה, אבל צ'יפס אגאדיר? הצ'יפס שעולה יותר? היה לי חסר יותר טעם של התפוח אדמה אז לא נטרפתי, אין על תפוח אדמה כשהוא מושלם. לא יודעת, לא נטרפתי, חבל. אין על תפוח אדמה שטופל טוב.

המבורגר דיאנא של אגאדיר הרצליה

שורה תחתונה – הקציצה של אגאדיר שווה ריצה?

ואללה, טעים. אגאדיר יודעים לדלוור המבורגרים איכותיים וטעימים. אם אתם מגיעים בלילה או כסטודנטים\חיילים בכל היום, יש גם אחלה אחלה של דילים! (נניח המנות שלקחנו כאן יעלו לכם 69 ₪ + תוספת + שתיה! המחירים מתחילים ב-49 ₪ לכל הארוחה \ 59 ₪ עם שתייה ומנות משודרגות וזה ממש ממש שווה). יאללה, רוצו לטעון וספרו לי איך היה.

שם: אגאדיר הרצליה. כתובת: המנופים 9, הרצליה. כשרות: לא כשר. שעות פעילות: א'-ה', ש' – 12:00-03:00, ו' 12:00-04:00

ליצירת קשר ומידע נוסף מאיזי